교육신청

주차

교육과목

주요강의내용

세부교육내용

1주차

(2/22)

입학식 및 FC핵심전략 및 전술(13H)

입학식

FC시스템이해와 기획.Ⅰ

1. 프랜차이즈란 무엇인가?

2. 프랜차이즈 산업의 이해

FC시스템 이해와 기획. Ⅱ

3. 어떤 장사라도 FC가 될 수 있는가

4. 비즈컨셉 이해 및 시스템 구조 파악

5. 우량 FC본사가 되는 조건

2주차

(3/8)

FC 본사 경영론

6. 프랜차이즈 시스템을 통한 본사 경영 방법

7. 프랜차이즈 비즈니스의 사회적 책임

8. 경영기획 과 재무관리

3주차

(3/15)

Contract기능의 해석과 이해

9. 가맹사업거래법과 시행령 해석

10. 정보공개서 및 가맹계약서 설계, 작성

[FC시스템.Ⅰ]

개발영업시스템

(출점시스템)구축

(17H)

가맹점 개발의 전제 조건

1. 가맹점 UNIT화

FC개발 기획(가맹점 전개전략)

1. FC출점 전략

2. 개발조직 및 RFC 목표관리(KPI)

3. 가맹실무패키지 시스템

[특 강]-프랜차이즈 산업/ 프랜차이즈인이 해야 할 역할

4주차

(3/22)

FC개발실무 전문가 영역.Ⅰ

4. 입지・상권 조사이론

5. 도상연습( 팀 별)

5주차

(3/29)

FC개발실무 전문가 영역.Ⅱ

6. 현장실습( 팀 별)

6주차

(4/5)

FC개발실무 전문가 영역.Ⅲ

7. Map 작업 발표 및 사업계획서 작성

가맹점 개발(발굴) 전략

8. 사업규모별 가맹점 발굴 전략

9. 가맹점 개발 및 홍보 실무

중간평가

7주차

(4/12)

총동문회 체육 대회(출석에 포함)

8주차

(4/19)

[FC시스템.Ⅱ]

개점시스템 구축(3H)

개점기획 및 실무

1. 개점업무 Flow 및 개점업무

2. 점포 운영계획서 작성실무

[FC시스템.Ⅲ]

운영시스템 구축(15H)

FC 수퍼바이저 시스템

1.SV 본질과 기능

[특강]프랜차이즈 기업의 경쟁력

9주차

(4/26)

FC 수퍼바이저 시스템

2. SV 운영관리.Ⅰ

- 행동계획서, SV Communication관리

3. SV 운영관리.Ⅱ

- CRS시스템 적용.평가

- SV계수로 보는 점포관리(점포 Data 정보분석)

- FC사업의 가맹점과의 분쟁처리

- 가맹점주의 의존성, 자율성 및 갈등, 관계 만족

4. SV 점포관리.Ⅰ

- 점포 생산성을 높이는 특별한 방법

- 점포 생산성 향상의 체계

10주차

(5/3)

5. SV 점포관리.Ⅱ

- 점포의 기능/ Store Biz Plan/ LSM

- 개업 전후 관리/ 개업 후 4~6개월의 활동

6. SV 점포관리.Ⅲ

- SV에 필요한 Leadership

- 부진점 판단 및 활성화 방법 / 폐점 관리

CRS평가/ SV 대응전략

7. CRS평가 발표(팀 별)

8. SV 역지사지

11주차

(5/10)

[FC시스템.Ⅳ]

지원시스템 구축(9H)

FC인사/교육

1. FC 노무관리

2. FC 인사조직 체계

3. 가맹점 및 직원 교육 훈련 프로그램 구축

[특 강]작지만 큰 기업 해외로 해외로

12주차

(5/17)

FC정보화

4. FC영업비밀(원본 증명필)정보

5. FC ERP(경영관리 시스템 운영)

[FC시스템.Ⅴ]

MD 시스템 구축(13H)

FC마케팅 기획 및 실무

1. FC 마케팅 전략 수립(사례 중심)

13주차

(5/24)

야외수업

2. FC 지적재산권 확보

3. 프랜차이즈 스토리텔링과 PR전략

14주차

(5/31)

4. 신상품(메뉴)개발

FC 물류시스템

5. FC 물류전략 및 물류시스템 구축

[특 강] 21세기 빅데이터 시대의 이해와 활용 사례(빅데이터 2.0)

15주차

(6/14)

보고회 및

수료식(5H)

최종정리

[발표] 팀프로젝트 발표 및 평가

수료식