교육신청

기관명

한국프랜차이즈협회

회차

2

업 종

프랜차이즈

과정명

실전창업 80시간

교육기간

2011. 8. 30 ~ 9. 9

프로그램명

성공창업 외식업

프랜차이즈 아카데미

교육시간

80 시간

교육장소

충남 아산시 배방읍 장재리 305 KTX 천안아산역

담당자

민재기 팀장 02-3471-8135 / 010-8953-6616

구분(시간)

일자(시간)

교과목명

교육내용

공통교육

e-러닝

(10시간)

-

창업실무 및 준비사항

-창업에 필요한 실무사항을 이해

업종분석 및 아이템선정

-창업환경과 트랜드 분석에 따른 창업현실 이해 및 아이템선정

부동산계약 및 상가임대차보호법

-부동산계약과 가건물임대차 보호법의 목적 및 성격

점포홍보, 판촉전략

-창업 홍보 마케팅의 개념과 중요성

-고객 감동마케팅 실현 방법

사업계획서작성기법

-사업계획서 작성개론 및 실무

업종별교육

(20시간)

8. 30

(10:00 ~

13:00)

가맹점창업에 관한 법률과 사례연구

-가맹점 창업에 필요한 법률 연구

-정보공개서&가맹계약서&임대차보호법

(14:00 ~

18:00)

외식업에 적합한 인테리어 및 익스테리어

-인테리어 및 익스테리어 도면

-외식업에 맞는 인테리어 및 익스테리어

8. 31

(10:00 ~

13:00)

외식업 가맹점 수익극대화 및 매장활성화 방법

-외식업 가맹점 수익극대화 방법

-매장활성화 방법 강구

(14:00 ~

18:00)

점포개점 프로세스

-점포개점의 프로세스 A에서 Z까지

9. 1

(10:00 ~

13:00)

창업 세무

-프랜차이즈 세무에 관한 모든 것

-가맹점 세무 절세 전략

(14:00 ~

17:00)

부진점포 진단과 활성화 전략

-부진점포 진단과 대책

-부진점 활성화 전략 및 업종전환

현장실습

(40시간)

9. 2

(10:00 ~

18:00)

고객관리 및 서비스 기법, 이미지 트레이닝

-매장 고객관리 및 서비스 기법 학습

-이미지 트레이닝

9. 5

(10:00 ~

18:00)

온‧오프통합

홍보마케팅전략

-기사 작성법, 이벤트 활용한 홍보

-외식업 고객에 맞는 트위터, 블로그, UCC 알아보기

9. 6

(09:00 ~

13:00)

상권분석 이해

-상권분석의 필요성과 이해

(14:00 ~

20:00)

외식업 실전입지

-외식업 실전입지조건 상권분석 전략

9. 7

(10:00 ~

19:00)

점포개발 전략

-상권분석을 이용한 외식업 점포개발 전략

상권분석 및 입지선정 실습

-외식업 상권분석 입지선정 현장 실습

-조별 발표

9. 8

(10:00 ~

19:00)

우수성공업체

사례 연구 및 현장탐방

-우수성공업체 사례 비교 연구

-업체 현장탐방

워크숍

수료식개최

(10시간)

9. 9

(09:00 ~

20:00)

사업계획서 작성

-사업계획서 시물레이션 실시 및 상호보완

-담임 컨설턴트가 1:1지도

-사업계획서 발표 및 브레인스토밍

-수료식 개최