교육신청

주차

교육과목

주요강의내용

세부교육내용

1 주차

(8/30)

입학식 및 FC 핵심전략 및 전술 (13H)

입학식

FC 시스템이해와 기획 . Ⅰ

1. 프랜차이즈란 무엇인가 ?

2. 프랜차이즈 산업의 이해

FC 시스템 이해와 기획 . Ⅱ

3. 어떤 장사라도 FC 가 될 수 있는가

4. 비즈컨셉 이해 및 시스템 구조 파악

5. 우량 FC 본사가 되는 조건

2 주차

(9/13)

FC 본사 경영론

6. 프랜차이즈 시스템을 통한 본사 경영 방법

7. 프랜차이즈 비즈니스의 사회적 책임

8. 경영기획 과 재무관리

3 주차

(9/20)

Contract 기능의 해석과 이해

9. 가맹사업거래법과 시행령 해석

10. 정보공개서 및 가맹계약서 설계 , 작성

[FC 시스템 . Ⅰ ]

개발영업시스템

( 출점시스템 ) 구축

(17H)

가맹점 개발의 전제 조건

1. 가맹점 UNIT 화

FC 개발 기획 ( 가맹점 전개전략 )

1. FC 출점 전략

2. 개발조직 및 RFC 목표관리 (KPI)

3. 가맹실무패키지 시스템

[ 특 강 ]- 프랜차이즈 산업 / 프랜차이즈인이 해야 할 역할

4 주차

(9/27)

FC 개발실무 전문가 영역 . Ⅰ

4. 입지 ・ 상권 조사이론

5. 도상연습 ( 팀 별 )

5 주차

(10/4)

FC 개발실무 전문가 영역 . Ⅱ

6. 현장실습 ( 팀 별 )

6 주차

(10/11)

FC 개발실무 전문가 영역 . Ⅲ

7. Map 작업 발표 및 사업계획서 작성

가맹점 개발 ( 발굴 ) 전략

8. 사업규모별 가맹점 발굴 전략

9. 가맹점 개발 및 홍보 실무

중간평가

7 주차

(10/18)

총동문회 체육 대회 ( 출석에 포함 )

8 주차

(10/25)

[FC 시스템 . Ⅱ ]

개점시스템 구축 (3H)

개점기획 및 실무

1. 개점업무 Flow 및 개점업무

2. 점포 운영계획서 작성실무

[FC 시스템 . Ⅲ ]

운영시스템 구축 (15H)

FC 수퍼바이저 시스템

1.SV 본질과 기능

[ 특강 ] 프랜차이즈 기업의 경쟁력

9 주차

(11/1)

FC 수퍼바이저 시스템

2. SV 운영관리 . Ⅰ

- 행동계획서 , SV Communication 관리

3. SV 운영관리 . Ⅱ

- CRS 시스템 적용 . 평가

- SV 계수로 보는 점포관리 ( 점포 Data 정보분석 )

- FC 사업의 가맹점과의 분쟁처리

- 가맹점주의 의존성 , 자율성 및 갈등 , 관계 만족

4. SV 점포관리 . Ⅰ

- 점포 생산성을 높이는 특별한 방법

- 점포 생산성 향상의 체계

10 주차

(11/8)

5. SV 점포관리 . Ⅱ

- 점포의 기능 / Store Biz Plan/ LSM

- 개업 전후 관리 / 개업 후 4~6 개월의 활동

6. SV 점포관리 . Ⅲ

- SV 에 필요한 Leadership

- 부진점 판단 및 활성화 방법 / 폐점 관리

11 주차

(11/15)

CRS 평가 / SV 대응전략

7. CRS 평가 발표 ( 팀 별 )

8. SV 역지사지

[FC 시스템 . Ⅳ ]

지원시스템 구축 (9H)

FC 인사 / 교육

1. FC 노무관리

2. FC 인사조직 체계

3. 가맹점 및 직원 교육 훈련 프로그램 구축

[ 특 강 ] 작지만 큰 기업 해외로 해외로

12 주차

(11/22)

[FC 시스템 . Ⅴ ]

MD 시스템 구축 (13H)

FC 마케팅 기획 및 실무

1. FC 마케팅 전략 수립 ( 사례 중심 )

2. 프랜차이즈 기업의 효율적인 SNS 활용

- 21 세기 빅데이터 시대의 이해와 활용사례

13 주차

(11/29)

야외수업

3. FC 지적재산권 확보

4. 프랜차이즈 스토리텔링과 PR 전략

14 주차

(12/6)

5. 신상품 ( 메뉴 ) 개발

FC 물류시스템

6. FC 물류전략 및 물류시스템 구축

[ 특 강 ] 타깃 상품의 표준화

15 주차

(12/13)

보고회 및

수료식 (5H)

최종정리

[ 발표 ] 팀프로젝트 발표 및 평가

수료식